Smoothie pays

Une envie de smoothie avec les fruits de saison de mon île.

Les smoothies maison sont excellents et en plus avec des fruits de l'île de la Réunion c'est encore mieux. Le smoothie à la goyave est frais et gourmand un peu acide en bouche,
j'aime beaucoup ce coté acide et sucré en même temps. j'ai rajouté dans ma recette des fruits rouges car il m'en restait un peu dans mon frigo.

recette du smoothie à la Goyave Pays 1 goyave rose 1 goyave jaune 1/2 jus d'un citron 2 cuillère à café de miel pays 1 poignée de fruits rouge Couper,  mélanger avec un verre d'eau plate et mixer le tout au Blender & Smoothie Maker ou mixeur.

Ce dimanche,  j'ai pu faire une petite promenade à Salazie. les habitants sont très gentils,  ils nous ont donné des fruits pour y goûter. Nous avons eu des goyaves, des avocats, des citrons, des petites clémentines amères qui ont un nom spécial ici. Ces habitants nous ont dis qu'elles s’appellent Mangasaye (pas sur de l'orthographe mais se prononce comme cela.) Elles sont très amère bien plus que des clémentines normales. Je remercie beaucoup ces gentilles personnes de m'avoir fait redécouvrir ses fruits natures et non cultivés ( sans produits chimiques...) et surtout d'avoir eu un sympathique moment de partage. 

Avocat de salazie mangasaye petite clémentine amère	Miel de fleurs pays Albius citron vert, goyave rose et blanche, fruit rouge
Cascade du voile de la mariée  dans le lit de la rivière	Blender & Smoothie Maker

De la fraîcheur, des cascades, la nature,
des fruits et du bonheur...

Ça faisait bien longtemps que je n'avais pas manger ces fruits. Dans les villes des bas de l'île, les fruits sont chers et on ne les trouve plus vraiment dans la nature sauf quelques uns. C'est bien plus agréable de se promener et casser les fruits sur les arbres. C'est un réel plaisir de les déguster et nous fait penser au passé quand on était enfant, lorsque nous cueillons les fruits mais c'est bien dommage car beaucoup d'arbres fruitiers disparaissent des villes  au profit des habitations, du béton...
Une petite promenade à Salazie nous à fait beaucoup de bien.

Un plaisir de partager avec vous
cette recette de smoothie à déguster absolument

Très belle vue sur le piton des neiges le matin